近期市区淡水鱼价格上涨明显

近期市区淡水鱼价格上涨明显
信息来源：丽水市统计局　发文时间：2008-06-19　浏览次数：
据对市区3家农贸市场价格调查，2月份以来，淡水鱼价格明显上涨，2月淡水鱼价格比1月上涨了7.0%，3月环比上涨4.3%，4月淡水鱼价格上涨更为明显，比3月上涨8.3%，比去年同期上涨33.9%。4月25日，鲫鱼、草鱼、花鲢鱼的平均价格分别为14.33元/公斤、12元/公斤、16.33元/公斤。
据调查，目前饲料和鱼苗的价格比去年同期上涨幅度较大，导致养殖成本上涨。同时受年初雪灾影响，一些鱼被冻死，部分养殖设施受损，造成现阶段淡水鱼上市量减少。近年来，湘菜馆、川菜馆等越来越受人们的青睐，对淡水鱼的需求不断增加。另外，猪肉等食品价格居高不下，也带动了淡水鱼价格的上涨。
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